این خوراکی‌ها نمی‌گذارند آلزایمر بگیرید

این خوراکی‌ها نمی‌گذارند آلزایمر بگیرید


نشانه های آلزایمر,غذاهای ضد آلزایمر کدامند

حداقل سه بار در هفته لوبیا را به غذاهایتان اضافه کنید تا دیرتر پیرمغزی بگیرید

 

استرس مداوم، چاقی و حتی افسردگی، احتمال تند شدن روند پیری مغز را بیشتر می‌کنند. اگر می‌ترسید مغزتان با پا گذاشتن به میانسالی و سالخوردگی پیر شود، به جای حل کردن جدول و شطرنج بازی کردن، سراغ این خوراکی‌ها بروید. محققان می‌گویند کسانی که این اصول را در تغذیه خود رعایت می‌کنند، به احتمال 30 تا 50 درصد کمتر گرفتار آلزایمر می‌شوند.

 

سبزیجات برگ‌سبز مانند اسفناج و کاهو: محققان می‌گویند برای اینکه این سبزیجات تاثیر مثبتی بر سلامت مغزتان بگذارند، باید حداقل شش وعده در هفته سراغشان بروید. از نظر آنها سبزی هرچه سبزتر، بهتر.

 

دیگر سبزیجات: برای جوان نگه داشتن مغز، تنها نباید سراغ برگ‌سبزها بروید. مغز شما به دیگر سبزیجات هم نیاز دارد و حداقل یکبار در هفته باید آنها را مصرف کنید.

 

آجیل: نه‌ تنها به خاطر کنترل شدن اشتهایتان، بلکه برای سالم ماندن مغزتان، هر هفته پنج بار سراغ آجیل بروید و هر بار لااقل یک مشت از آن را میل کنید. راه دیگر مصرفِ آجیل اضافه کردن آن به سالادتان است. از طرف دیگر، به جای مصرف شیرینی در میانه روز، می‌توانید سراغ آجیل بروید. بررسی‌ها نشان می‌دهد کسانی که کمتر از پنج بار در هفته شیرینی‌جات میل می‌کنند، مغز سالم‌تری دارند.

 

میوه‌های بنفش: آلو سیاه، انگور سیاه، شاتوت و خلاصه میوه‌هایی که رنگ بنفش دارند دوست مغز شما هستند. به گفته محققان، اگر در هفته دوبار یا بیشتر آنها را مصرف کنید، کمک بزرگی به حافظه و کارکرد مغزتان کرده‌اید.

 

لوبیا: حداقل سه بار در هفته لوبیا را به غذاهایتان اضافه کنید تا دیرتر پیرمغزی بگیرید. حبوبات ازجمله مواد غذایی هستند که باید جای ثابتی در سفره شما داشته باشند.

 

غلات سبوس‌دار: سه وعده یا بیشتر در روز سراغ غلات سبوس‌دار بروید. مصرف نان‌های سبوس‌دار هم به حفظ جوانی مغز شما کمک خواهد کرد.

 

ماهی: یک‌بار در هفته ماهی بخورید. بیشتر هم شد، بهتر. قزل‌آلا و سالمون گزینه‌های مناسبی برای دور زدن این بیماری هستند. از نظر محققان شما تنها تا چهاربار در هفته اجازه دارید گوشت قرمز میل کنید. برای فرار از گوشت قرمز، به هیچ وجه سراغ سوسیس و کالباس و فراورده‌های گوشتی آماده نروید. نباید بیشتر از یکبار در هفته آنها را میل کنید.

 

طیور (مرغ یا بوقلمون): به جای طبخ هرروزه گوشت قرمز، دوبار در هفته سراغ ماکیان بروید. این گوشت‌های سفید برخلاف گوشت‌های قرمز، دوست مغز شما هستند.

 

روغن زیتون: چربی‌های غیراشباع و حاوی امگا 3 باید همیشه در غذاهای شما استفاده شوند. روغن‌زیتون یکی از محبوب‌ترین انواع این چربی‌هاست که نه‌تنها می‌توانید آن را به سالادتان اضافه کنید، بلکه انواع قابل‌طبخش را هم می‌توانید در پخت‌وپز به خدمت بگیرید. یکی از بزرگ‌ترین اشتباهات شما هنگام پخت‌وپز که می‌تواند زمینه‌ساز ابتلا به آلزایمر هم شود، استفاده از چربی‌های اشباع‌شده مثل کره و مارگارین در طبخ غذاست. نباید بیش از یک قاشق چایخوری در روز از این چربی‌ها استفاده کنید.

 

ماست: فراورده‌های پروبیوتیک مثل ماست دوست مغز شما هستند. اما در مقابل مصرف زیاد پنیر می‌تواند زمینه ابتلا به آلزایمر را فراهم کند. محققان می‌گویند بیش از یک وعده در هفته پنیر مصرف نکنید.

منبع:salamatnews.com

منبع: بیتوته

پربازدیدترین

Image

The New Republic

The New Republic is a liberal American magazine of commentary ... ویکی پدیا
Image

8 تیم لیگ برتری به دنبال شاه ماهی پرسپولیس!/ استقلال منتفی است

رامین رضاییان امروز برای دریافت رضایت نامه اش راهی باشگاه پرسپ ... جام نیوز

جدیدترین ها

Image

آشنایی با بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

همشهری آنلاین:بانک مرکزی ایران ۱۸ مرداد ۱۳۳۹ تشکیل شد. همشهری آنلاین
Image

چگونه با ریز‌گرد نفس بکشیم

حمید ضیایی پرور:با وجود اینکه مردم اغلب نقاط کشور مان با غبار ... همشهری آنلاین
Image

آشنایی با مجله تعمیر وسائل خانگی

همشهری آنلاین:تعمیر و تعویض وسائل، کارهای خدماتی منزل، نگه‌دار ... همشهری آنلاین
Image

مجله تاریخ جهان

محمد ملاحسینی:انسان زیاده‌خواه از بدو ورود به زمین همیشه و در ... همشهری آنلاین
Image

مجله آشنایی با شیوه‌های پاک کردن لکه‌ها

همشهری آنلاین:لکه‌ها در اثر یک غفلت به راحتی روی سطوح مختلف نق ... همشهری آنلاین
Image

آشنایی با مانیل - فیلیپین

همشهری آنلاین:مانیل، پایتخت کشور فیلیپین است؛ ترکیبی عجیب از س ... همشهری آنلاین
No image

آشنایی با روز بانکداری اسلامی

همشهری انلاین:قانون عملیات بانکی بدون ربا که مشتمل بر 27 ماده ... همشهری آنلاین
Image

زندگینامه: محمود بهمنی (1326-)

همشهری آنلاین:محمود بهمنی متولد سال 1326 شهرستان کرج و دارای ل ... همشهری آنلاین
Image

آشنایی با موزه بانک ملی ایران - تهران

همشهری آنلاین:موزه بانک ملی ایران در سال 1291 در ضلع شمال غربی ... همشهری آنلاین

پربازدیدها در این موضوع

Image

یک برنامه غذایی ساده و پیشگیری از سرطان

کارشناس مسئول تغذیه گفت: یک پژوهش میدانی در شهر ایلام در سال 1 ... ایسنا
Image

8 راه تسکین آرتروز بدون دارو

درد ناشی از آرتروز هر کسی را به سمت مصرف داروهای مسکن می کشاند ... تبیان
Image

ارتباط سلامتی با عمل دفع از بدن

صحبت کردن درباره مدفوع چندان خوشایند نیست و کسی تمایلی به بحث ... تبیان
Image

8 نشانه مشکلات داخلی بدن روی پاها

او عکس های مرا در شبکه های اجتماعی چک می کند و من از اینکه همی ... تبیان
Image

سندروم پای بی‌قرار

نشانگان یا سندرم پای بی قرار (RLS) معمولا هنگام شب و هنگامی که ... ویکی پدیا
Image

فصد؛ یک شیوه درمان طب سنتی

در طب ایرانی ـ اسلامی علاوه بر حجامت و بادکش، یک شیوه درمانی و ... جام جم آنلاین

سایر مطالب

بالا
Powered by TayaCMS