سرطان پروستات: تغییر رژیم غذایی برای کاهش مرگ و میر

سرطان پروستات: تغییر رژیم غذایی برای کاهش مرگ و میر


مصرف روغن‌های سالم و گردو، میزان آنتی اکسیدان های خون را افزایش و میزان انسولین و التهاب‌ها را کاهش می‌دهد. برای همین احتمال پیشرفت سرطان را کاهش می‌دهند.

 

کاهش مصرف لبنیات، گوشت قرمز، سیب زمینی، نان، قند و افزایش مصرف گردو، روغن زیتون و غیره می‌تواند خطر مرگ و میر ناشی از سرطان پروستات را کاهش دهد.

 

نتایج پژوهش محققان دانشگاه سانفرانسیسکو نشان می‌دهد مردهایی که از سرطان پروستات رنج می‌برند با ایجاد تغییرات ساده‌ی غذایی می‌توانند شانس زنده ماندن را بالا ببرند.

 

سرطان پروستات میلیون‌ها مرد را در سرتاسر جهان مبتلا کرده است. پیشرفت این بیماری به کندی صورت می‌گیرد اما بازگشت آن رایج است.

 

در این بررسی‌های جدید که حاصل تلاش محققان مدرسه‌ی سلامت عمومی هاروارد است و در JAMA Internal Medicine به چاپ رسیده، 4577 مرد مبتلا به سرطان پروستات حضور داشتند.

 

محققان روی میزان مصرف چربی‌های اشباع شده، چربی‌های اشباع نشده‌ی مونو، چربی‌های اشباع نشده‌ی پُلی و چربی‌های ترانس این افراد بررسی‌هایی انجام دادند.

 

اسیدهای چرب بر حسب ساختار شیمیایی آن‌ها انواع مختلفی دارند. چربی‌های غیر اشباع تأثیر خوبی روی سلامت قلب و عروق دارد اما چربی‌های اشباع شده و یا ترانس نتیجه عکسی بر جای می‌گذارند.

کاهش مصرف لبنیات، گوشت قرمز، سیب زمینی، نان، قند و افزایش مصرف

گردو، روغن زیتون و غیره می‌تواند خطر مرگ و میر ناشی از سرطان پروستات

را کاهش دهد

در طول این پژوهش بیش از 1000 نفر به دلایلی از قبیل بیماری‌های قلبی عروقی (31 درصد)، سرطان پروستات (21 درصد) و دیگر سرطان‌ها (21 درصد) جان خود را از دست دادند.

 

در بین شرکت کننده ها گروهی مصرف روغن‌های گیاهی سالم را جایگزین 10 درصد کالری‌های روزانه‌شان که از طریق مصرف قند و غلات و سیب زمینی تأمین می‌شد کردند.

 

محققان مشاهده کردند که میزان مرگ و میر ناشی از سرطان پروستات در بین این افراد به میزان 29 درصد کاهش یافت. مصرف یک قاشق غذاخوری روغن زیتون نیز خطر این بیماری را به میزان 29 درصد و خطر مرگ و میر ناشی از آن را 13 درصد کاهش داد.

 

از این گذشته مصرف روزانه 28 گرم گردو نیز خطر مرگ و میر ناشی از سرطان پروستات و دلایل دیگر را به ترتیب به میزان 18 و 11 درصد کاهش داد. اما در عوض مرگ و میر آقایانی که بعد از تشخصی بیماریشان چربی‌های حیوانی را جایگزین گلوسیدها کرده بودند به میزان 30 درصد افزایش داشت. این خطر برای چربی‌های ترانس 25 درصد تخمین زده شد.

 

محققان معتقدند که مصرف روغن‌های سالم و گردو، میزان آنتی اکسیدان های خون را افزایش و میزان انسولین و التهاب‌ها را کاهش می‌دهد. برای همین احتمال پیشرفت سرطان را کاهش می‌دهند. برای همین به همه‌ی افراد به خصوص مردها توصیه می‌کنند که روغن‌های گیاهی مفید مانند روغن دانه‌ی کتان، کلزا، روغن زیتون و غیره و همچنین گردو را دریابند.

 

ترجمه: فاطمه مهدی پور

بخش تغذیه و آشپزی تبیان


منبع: lanutrition

 

مطالب مرتبط:

9 توصیه برای آقایانی که نمی‌خواهند سرطان بگیرند

مصرف زیاد غلات تصفیه شده خطر سرطان پروستات را افزایش می‌دهد

10 توصیه‌ی غذایی برای محافظت از پروستات

7 ماده غذایی ضد سرطان پروستات

نقش تغذیه در پیشگیری از سرطان پروستات

پیشگیری از سرطان با چای سبز

آقایان، گردو بخورند زیرا ...

معجزه‌ی ویتامین‌ها در پیشگیری از سرطان‌ها

4 ماده‌ی غذایی برای آقایان

نقش رژیم غذایی در سرطان‌ها

خوراکی‌های فوق‌العاده برای آقایان

 

کلیپ مرتبط:

بزرگی خوش‌خیم پروستات

منبع: تبیان

پربازدیدترین

Image

The New Republic

The New Republic is a liberal American magazine of commentary ... ویکی پدیا
Image

۴۳ هزار میلیارد تومان برای پروژه های مسکن مهر پرداخت شد

خط اعتباری از ابتدا برای مسکن مهر ۴۸ هزار میلیارد تومان در نظر ... ایلنا
Image

Pinch runner

A pinch runner is a baseball player substituted for the specif ... ویکی پدیا

جدیدترین ها

Image

قرآن سوزی در حمله به مركز اسلامی كانادا

مركز اسلامي «كوئينزلند» در شهر كلگري كانادا هدف حمله اسلام‌ستي ... جام نیوز
No image

بیانات رهبری حجت را تمام کرد

عضو کمیسیون اقتصادی مجلس، تأکید مجدد رهبر معظم انقلاب بر اقتصا ... جام نیوز
Image

ترجمه مقام معظم رهبری از دعای سال

محقق و مدرس مرکز تخصصی حدیث حوزه با بیان اینکه دعای تحویل سال ... جام نیوز
Image

سخنگوی الحشد الشعبی: عملیات موصل نیازی به نظامیان بیگانه از جمله ایران ندار ...

«جنگ در موصل آسان است و شیعه و سنی های عراق در این عملیات متحد ... جام نیوز
Image

نگران گسترش روابط ایران با کشورهای ضد آمریکایی باشید

اکوادور، کشور کوچک واقع در آمریکای لاتین و اغلب نادیده انگاشته ... جام نیوز
Image

درسی که رئيس‌جمهور پاكستان از امام حسين(ع) آموخت

ممنون حسين، رئيس‌جمهور پاكستان بر ضرورت تبعيت از امام حسين (ع) ... جام نیوز
No image

داوری بیش از ۱۰۰ برنامه گفت‌و‌گو محور ترکیبی در جشنواره جام جم

بعد از انتخاب اولیه آثار، بیش از ۱۰۰ برنامه برای داوری برگزیده ... ایلنا
Image

دیدار ظریف با رئیس جمهور ترکمنستان

همکاری در حوزه کشورهای ساحلی دریای خزر، تقویت همکاری بین استان ... ایلنا

پربازدیدها در این موضوع

Image

The New Republic

The New Republic is a liberal American magazine of commentary ... ویکی پدیا
Image

Pinch runner

A pinch runner is a baseball player substituted for the specif ... ویکی پدیا
Image

Brihadaranyaka Upanishad

The Brihadaranyaka Upanishad (Sanskrit: बृहदारण्यक उपनिषद्, Bṛ ... ویکی پدیا
Image

Hobo

A hobo is a migratory worker or homeless vagabond, especially ... ویکی پدیا
Image

NBCUniversal

NBCUniversal (colloquially referred to as NBCU or NBCUni and f ... ویکی پدیا

سایر مطالب

بالا
Powered by TayaCMS