ماده معدنی روی برای سلامت قلب حیاتی است

مطالعات محققان دانشگاه مونیخ نشان می‌دهد کمبود روی در بدن منجر به استرس اکسیداتیو و مشکلات قلبی عروقی جدی می‌شود.
ماده معدنی روی برای سلامت قلب حیاتی است


  اخبار  پزشکی ,خبرهای  پزشکی, ماده معدنی

 به گزارش ایرنا از پایگاه خبری مدیکال ساینس، استرس اکسیداتیو زمانی رخ می‌دهد که میزان رادیکال‌های آزاد تولید شده در سلول بیش از آنتی اکسیدان‌هایی باشد که اثر رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کنند. افزایش رادیکال‌های آزاد یکی از مهمترین دلایل ابتلا به بیماری های قلبی عروقی است.

 

محققان به منظور مطالعه اثر روی بر عملکرد قلب، دو آنتی اکسیدان گلوتاتیون و ویتامین E را روی ماهیچه قلب خوک‌های آزمایشگاهی بررسی کردند. گلوتاتیون و ویتامین E رادیکال‌های آزاد را غیر فعال می‌کنند. از طرفی ویتامین E مسئول یکپارچگی غشای سلولی است که از سلول در مقابل عوامل خارجی محافظت می‌کند. محققان میزان ماده معدنی روی در این حیوانات را کاهش دادند. نتایج نشان داد با کاهش ماده معدنی روی، غلظت گلوتاتیون و ویتامین E نیز در ماهیچه‌های قلب کاهش می‌یابد و در نتیجه توانایی قلب در کنترل استرس اکسیداتیو کاهش می‌یابد. تاثیر کمبود روی بر اندام های دیگر بدن از جمله کبد، کلیه و لوزالمعده نیز مشابه است. گوشت قرمز و ماکیان، حبوبات، سبزیجات، آجیل، غلات کامل، شیر و لبنیات و شکلات تلخ حاوی مقادیر بالای روی هستند.

 

نتایج این تحقیقات در نشریه Nutrition منتشر شده است.

 

منبع: بیتوته

پربازدیدترین

Image

The New Republic

The New Republic is a liberal American magazine of commentary ... ویکی پدیا
Image

8 تیم لیگ برتری به دنبال شاه ماهی پرسپولیس!/ استقلال منتفی است

رامین رضاییان امروز برای دریافت رضایت نامه اش راهی باشگاه پرسپ ... جام نیوز

جدیدترین ها

Image

آشنایی با بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

همشهری آنلاین:بانک مرکزی ایران ۱۸ مرداد ۱۳۳۹ تشکیل شد. همشهری آنلاین
Image

چگونه با ریز‌گرد نفس بکشیم

حمید ضیایی پرور:با وجود اینکه مردم اغلب نقاط کشور مان با غبار ... همشهری آنلاین
Image

آشنایی با مجله تعمیر وسائل خانگی

همشهری آنلاین:تعمیر و تعویض وسائل، کارهای خدماتی منزل، نگه‌دار ... همشهری آنلاین
Image

مجله تاریخ جهان

محمد ملاحسینی:انسان زیاده‌خواه از بدو ورود به زمین همیشه و در ... همشهری آنلاین
Image

مجله آشنایی با شیوه‌های پاک کردن لکه‌ها

همشهری آنلاین:لکه‌ها در اثر یک غفلت به راحتی روی سطوح مختلف نق ... همشهری آنلاین
Image

آشنایی با مانیل - فیلیپین

همشهری آنلاین:مانیل، پایتخت کشور فیلیپین است؛ ترکیبی عجیب از س ... همشهری آنلاین
No image

آشنایی با روز بانکداری اسلامی

همشهری انلاین:قانون عملیات بانکی بدون ربا که مشتمل بر 27 ماده ... همشهری آنلاین
Image

زندگینامه: محمود بهمنی (1326-)

همشهری آنلاین:محمود بهمنی متولد سال 1326 شهرستان کرج و دارای ل ... همشهری آنلاین
Image

آشنایی با موزه بانک ملی ایران - تهران

همشهری آنلاین:موزه بانک ملی ایران در سال 1291 در ضلع شمال غربی ... همشهری آنلاین

پربازدیدها در این موضوع

Image

مفاهیم: زوال عقل (دمانس) چیست؟

همشهری آنلاین:زوال عقل یا دمانس عارضه‌ای بیش از فراموشی معمولی ... همشهری آنلاین
Image

مصرف سیگار علت وقوع یک دهم مرگ ها در جهان

طبق نتایج یک مطالعه، از هر ۱۰ مرگ در جهان مرگ یک مورد به علت س ... بیتوته
Image

سالانه ۱۸ میلیون بیمار قلبی در جهان فوت می کنند

مسئول محور بیومارکرهای بیماری های قلبی عروقی دهمین کنگره بین ا ... بیتوته
Image

مفاهیم: سینوزیت چیست؟

همشهری آنلاین- دکتر زهرا عباسپور:سینوس‌ها حفراتی پر از هوا هست ... همشهری آنلاین
Image

خواص چای سبز برای اختلالات مغز استخوان

 چای سبز علاوه بر کاهش وزن دارای تاثیرات قدرتمند دیگری هم هست. بیتوته
Image

امکان حذف بیماری از روی DNA

DNA حاوی تمامی اطلاعات مربوط به سلامت و احتمال ابتلا به برخی ب ... بیتوته

سایر مطالب

بالا
Powered by TayaCMS